كيكة الفراوله ، طريقة تحضير كيكة بالفراولة بالفيديو



طريقة جميلة جدا لتحضير كعكة بالفراولة ، طريقة بسيطة جدا نرجوا ان تنال اعجابكم .
تحضير كعكة بالفراولة ، كعكة الفراوله ، تحضير كعكه بالفراوله .

_______
 


 كيكة الفراوله ، طريقة تحضير كيكة بالفراولة بالفيديو
كيكة الفراوله ، طريقة تحضير كيكة بالفراولة بالفيديو

كيكة الفراوله ، طريقة تحضير كيكة بالفراولة بالفيديو
 كيكة الفراوله ، طريقة تحضير كيكة بالفراولة بالفيديو

المكوّنات :

لتحضير التغليفة:

جبن كريم ء 500 غرام
سكر بودرة ء 250 غرام
خلاصة فانيليا ء ملعقة صغيرة
لتحضير الكيكة:
دقيق ء 3 أكواب
سكر ء 3 أكواب
بيض ء 5
زبدة على حرارة الغرفة ء 200 غرام
ملح ء ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر ء نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ صودا ء نصف ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا ء ملعقتان كبيرتان
حليب سائل ء كوب وثلث

للتزيين:

فراولة ء كوبان
نصائح
قدّمي هذه الكيكة إلى جانب سموثي الفراولة والموز أو عصير الفراولة والتوت.
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 165 درجة مئوية.
2- إدهني صينيتي فرن دائريتين قطرهما 26 سنتم بالزبدة ورشيهما بالدقيق.
3- في وعاء، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح ثمّ ضعي الوعاء جانباً.
4- اخفقي الزبدة والسكر جيداً. أضيفي البيض، الواحدة تلو الاخرى، مع الخفق جيداً بعد كلّ إضافة.
5- أضيفي الفانيليا واخفقي، ثمّ أضيفي الدقيق على 3 دفعات، مع دفعتين من الحليب فيما بينها. اخلطي حتى تمتزج المكونات.
6- اسكبي المزيج في القالبين واخبزي لمدة 40 دقيقة، حتى النضج.
6- ضعي الكيكتين جانباً حتى تبردان.
7- لتحضير التغليفة، اخفقي جبن الكريم مع الفانيليا جيداص. أضيفي السكر واخفقي.
8- زيّني الكيك بالفراولة وجبن الكريم.
9- أتركي الكيكة لـ4 ساعات في الثلاجة قبل التقديم.